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Brezelkäse-Dip (5 Zutaten!)

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cremig Bagel-Käse-Sauce Es wird mit nur 5 einfachen Zutaten in weniger als 10 Minuten hergestellt. Nachdem Sie es ausprobiert haben, werden Sie diese hausgemachte Version jedes Mal im Laden kaufen!

Einer meiner Lieblingssnacks sind hausgemachte Salzcracker mit Käsesauce. Und anstatt Instant-Sauce im Laden zu kaufen, habe ich kürzlich versucht, sie selbst zuzubereiten. Und mein Sohn, ich bin glücklich zu tun! Es war sehr leicht zu peitschen und sein Geschmack ist unglaublich. Cremig, käsig und geschmeidig!

Brezeln auf Käsesauce

Die Herstellung dieser Käsesauce ist sehr einfach und unkompliziert. Es dauert nur 5 Zutaten und kommt in weniger als 10 Minuten zusammen! Die Sauce ist sehr cremig und käsig. Es ist nicht zu sperrig und hat eine perfekt glatte Konsistenz. Es ist auch sehr einfach, später zu speichern und wieder aufzuheizen.

Es schmeckt viel besser als Konserven und ist auch besser für Sie. Es gibt viele köstliche Möglichkeiten, diesen köstlichen Dip zu verwenden. Servieren Sie salzige Cracker oder Brot, über Ofenkartoffeln oder sogar über Gemüse. Fast alles schmeckt gut!

Mehlschwitze für Käsesauce in der Pfanne machen

5 einfache Inhalte

  • Ungesalzene Butter
  • Allzweckmehl
  • Vollmilch
  • Cheddar-Käse
  • Scharfe Sauce

Wie man Käsesauce für Bagels macht

ERI. Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Das Mehl über die Butter streuen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Es sollte eine dicke Paste bilden. Dann die Milch unterrühren, bis sie leicht eindickt.

zu mIX. Nehmen Sie es aus dem Feuer und mischen Sie langsam geriebenen Käse glatt. Fügen Sie 2 bis 3 Teelöffel scharfe Soße und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Wenn Sie etwas eindicken müssen, fügen Sie ein paar Esslöffel warme Milch hinzu.

SHOP. In einen luftdichten Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Käsesauce in der Pfanne machen

Variationen

  • Würziger Nachokäse: Fügen Sie einen zusätzlichen Esslöffel scharfe Sauce und Paprika hinzu. Sie können auch Jalapeno hinzufügen.
  • Senfkäse-Dip: Fügen Sie einen Esslöffel oder zwei Senf hinzu.

Fortschritt + warm halten

Sei voraus: Wie angegeben vorbereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie es genießen möchten, erhitzen Sie es einfach im Herd oder in der Mikrowelle.

Warm halten: Diese Käsesauce wird wunderbar vom Herd serviert, aber wenn es länger als 10 Minuten dauert, bevor ich sie serviere, liebe ich es, sie in den Mini-Eintopf zu geben, um sie warm zu halten.

Käsesauce im Eintopf

Was wird sonst noch mit dieser Cheddar-Käsesauce serviert?

Wir lieben es, diese Käsesauce für fast alles zu verwenden. Es macht auch ein tolles Käsefondue.

Kurs: Sauce

Lokale Küche: amerikanisch

Stichwort: Bagel-Käse-Sauce

Vorbereitungszeit: 5 Minute

Kochzeit: 5 Minute

Gesamtzeit: 10 Minute

Portionen: 8

Kalorien: 139

Cremige Brezelkäsesauce mit nur 5 einfachen Zutaten in weniger als 10 Minuten. Sobald Sie es versuchen, werden Sie diese hausgemachte Version durch den Laden machen, der jedes Mal gekauft wird!

  • 1 Essenslöffel ungesalzene Butter
  • 1 Essenslöffel Allzweckmehl
  • 1 Tasse Vollmilch nach Bedarf
  • 8 Unze Cheddar-Käse gerieben
  • 2-3 Teelöffel scharfe Soße schmeckt mehr
  • S & P. nach Geschmack
  • Die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Streuen Sie das Mehl über Butter, rühren Sie es ständig um und kochen Sie es 1 Minute lang (es sollte eine dicke Paste sein). Dann die Milch verquirlen und kochen, bis sie etwas dicker wird.

  • Aus der Pfanne vom Feuer nehmen und den Käse vorsichtig umrühren. Rühren Sie bis glatt. Fügen Sie 2-3 Teelöffel scharfe Soße hinzu. Mit Salz und Pfeffer süßen. Wenn es zu dick ist, fügen Sie einen Esslöffel oder zwei weitere warme Milch hinzu.

  • Lagern Sie die Rückstände in einem luftdichten Behälter. Auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Seien Sie voraus: Sie können diesen Käse leicht im Voraus machen. Vor dem Servieren nur fest in einem abgedeckten Behälter abdecken und im Herd oder in der Mikrowelle aufheizen.

Portionen: 2Essenslöffel | Kalorien: 139kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 8g | Fett: 11g | Gesättigtes Fett: 7g | Cholesterin: 35mg | Natrium: 183mg | Kalium: 47mg | Zucker: 1g | Vitamin A: 352II | Kalzium: 221mg | Eisen: 1mg

DIESE REZEPT-PIN

Käsesauce in Glasschüssel für Bagel

treffen Jamielyn Nye

Jamielyn Nye ist Creative Director und Gründer von Follow Us. Er ist auch der Autor von Follow Us Recipes. Wenn er es nicht in der Küche schafft, jagt Jamielyn gerne vier kleine Affen und schläft mit seinem Mann auf der Couch.

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admin

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